米饭炒菜吃腻了,有时候就想换换口味,之前也做过很多次紫菜包饭,但是总觉得差了点什么。
这次换了日式做法,加入了寿司醋,感觉口味上升了一个档次。
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食材
1
米饭 1碗
2
烤紫菜 3片
3
鸡蛋 1个
4
盐 少许
5
植物油 少许
6
寿司醋 2勺
7
鱼籽 适量
8
黄瓜 1根
9
腌萝卜 适量
10
火腿肠 2根
步骤
1
先蒸上米饭,另一边准备食材,黄瓜去皮切条
2
火腿肠切条
3
鸡蛋一个,打散后加盐。
4
摊一个鸡蛋薄饼
5
切成条状
6
将所有食材准备好,腌萝卜是买的成品,鱼籽也是超时购买的
7
米饭内加入一些芝麻,倒入两勺量的寿司醋
8
将寿司醋和米饭抓匀
9
在海苔上铺上米饭,在1/5处摆放好所有的材料,不要太多
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用珠帘协助卷好
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卷好的成品
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切1cm小段
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摆盘,准备日式酱油作为蘸料,喜欢芥末的也可以准备些
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是不是非常有食欲呢
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