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4色曲奇饼的做法

曲奇饼干好吃是好吃,就是黄油量太重了点,还是少吃为好。
食材
1

低筋面粉 300克

2

黄油 200克

3

糖粉 90克

4

抹茶粉 3克

5

可可粉 4克

6

红丝绒 4克

7

耐高温巧克力 若干

方法/步骤
1

将黄油软化加糖搅拌均匀   加入过筛后的低粉  平均分成4份 其中3份分别加入可可粉   抹茶粉  红丝绒粉  揉均匀

2

取25克面团搓圆按扁  放入烤盘

3

有小颗粒巧克力豆的可以直接按上去…我的巧克力豆太大直接打碎的撒上面…一定要是耐高温的巧克力哦

4

170℃烤箱烤15-20分钟  按每个烤箱不同自己来定哦~

6

很酥哦~

注意事项

烤好的饼干一定要晾凉,刚从烤箱里出来的饼干是软的,只有晾凉以后才会变脆。

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