采摘（挑选）草莓的小常识

进入草莓园，首先要看园中草莓的外形，如果看见奇异现状的草莓 有点多，请勿采摘啦，肯定是激素喷洒多了的缘故。草莓的外形呈圆锥状，变异草莓偶尔会发生，就像人类也有畸形儿一样，但毕竟是少数。

成熟的草莓呈现均匀的颜色，草莓蒂处微微有点白色，其余呈均匀的红色。如果草莓蒂大面积呈青白色，而草莓尖头却颜色艳红，肯定是喷洒激素催熟的。未成熟的草莓整个儿偏青白色，逐渐变红，最后呈现均匀的红色。

采摘草莓时托起草莓看草莓上面的芝麻点，正常成熟的芝麻点颜色呈黄白色，与芝麻颜色一样，有些呈现浅棕色，如果是褐色，品相不好了。虽然对草莓的口感影响不大，但是说明草莓生长阶段护理不好。

采摘到自己认为很好的草莓，切开看看中间是不是实心的，如果成漂亮的白色往外辐射是很好的；如果出现空腔，说明草莓是快速催长的，心还没有长起来，外面已经熟了。

进入草莓园闻到浓浓的草莓味儿，冬季相比较淡，毕竟冬天草莓属于反季节水果嘛。浓浓草莓香的草莓园适合采摘，通常草莓都不错，很甜的。

虽说科技发达了，草莓种植得好，比原来的草莓个头大一些。但是，如果个头特别大的草莓请勿采摘啦，这类草莓不好吃 ，没有香甜的草莓味儿。个头特别大的草莓是激素催大的，还是采摘个头稍大或者普通的草莓，又好吃，价格又划算。