笋子含有丰富的纤维素，它味道清香，营养丰富，是人们非常喜爱的美食之一，今天介绍一下香葱脆笋的做法。
食材
1
笋子 400g
2
姜 4g
3
大蒜 4g
4
葱 5g
方法/步骤
1
将笋子洗净切好备用；
2
将葱洗净切好备用；
3
将姜、蒜去皮洗净切好备用；
4
在锅中放入切好的肥肉条；
5
炒出油后加入切好的姜、蒜；
6
迅速翻炒一会；
7
加入适量食盐；
8
加入适量鸡精；
9
加入切好的葱花；
10
起锅，美味的香葱脆笋就做好了。
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