如果你特别喜欢吃牛蛙，那就有福了，酸汤肥牛酱味道很不多，酸辣鲜爽，牛蛙的嫩滑鲜美搭配酱料的酸辣味道，口感可以说让你在美食界更上一层楼了。
食材
1
田鸡腿肉 350克
2
家乐酸汤肥牛酱 一袋
3
娃娃菜 一小颗
4
柠檬片 6片
5
蟹味菇 50克
6
腌料 盐、味精各4克，
方法/步骤
1
田鸡腿肉加少许纯碱浸泡20分钟，之后用清水冲冲洗。
2
没有水分之后，加腌料腌制10分钟。
3
蟹味菇和娃娃菜清洗干净。
4
娃娃菜切成四份。
5
锅里倒入色拉油，之后下田鸡腿肉，翻炒熟。
6
锅中放入适量清水，烧热之后，再倒入酸汤肥牛酱烧开。
7
将蟹味菇，娃娃菜放入锅里面煮熟
8
捞出垫在盘底。
9
田鸡腿肉入汤底小火煨一下。
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捞出田鸡腿肉，把蟹味菇和娃娃菜铺在上面，用柠檬片点缀即可。
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尝一口，美味极了！
注意事项
1
田鸡不要煮时间太长，口感就不嫩了。
2
酸汤肥牛酱料味道已经比较美味，无需额外添加其他调料。