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铸铁壶怎么开壶和保养

铸铁壶开壶和保养可根据清水洗净刷子刷里面铁锈,柠檬加水煮去铁味,米汤加水煮形成保护膜,用过清洗晾干来操作。
工具/原料
1

刷子

2

柠檬

3

米汤

方法/步骤
1

清水洗净刷子刷铁锈新买回来的铸铁壶,用清水洗净内外,用小刷子刷一遍去除里面的铁锈。

2

柠檬加水煮去铁味使用柠檬加水,煮1~2次有去除铁味的作用。铁壶在加热过程中使用中火,小火,不要用大火。

3

米汤加水煮形成保护膜用米汤加水煮1~2次能够在铁壶的内部形成一层保护膜。

4

用过清洗晾干养好的铁壶正常使用,用过清洗晾干,长期不用,在使用的时候需要再次开壶。

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