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梦幻鸡尾酒果冻怎么调

夏天最受欢迎冰爽的饮料、甜蜜蜜的冰激凌、Q弹清新的果冻等等,看着就会有点清凉,吃着能消去暑气。第一次用鸡尾酒做果冻,我用萌萌的锐澳鸡尾酒。锐澳鸡尾酒有六种口味,六种色泽粉嫩嫩的鸡尾酒,是果汁、汽水和低度数酒精的混合饮料,看着瓶子就能给人一种舒爽愉快的浪漫感觉。 这次做果冻用了蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒和青柠味朗姆鸡尾酒,蓝玫瑰味鸡尾酒是天蓝色的,青柠味鸡尾酒是青绿色的,这两种颜色特别清新,两种鸡尾酒制作的果冻很淡很淡的酒香,一丝甜蜜,滋味奇妙。
食材
1

蓝玫瑰味鸡尾酒 200ml

2

青柠味鸡尾酒 200ml

3

吉利丁片 12克

4

砂糖 20g

5

芒果 适量

6

西瓜 适量

方法/步骤
1

1瓶蓝玫瑰味鸡尾酒、1瓶青柠味鸡尾酒和12克吉利丁片

2

吉利丁片用清水泡软

3

吉利丁片隔水加热融化

4

将蓝色鸡尾酒和10克砂糖放入小锅中,煮沸

5

挤入几滴柠檬汁

6

把蓝色鸡尾酒果冻液放入杯子中,放入冰箱冷藏3小时以上

7

当蓝色鸡尾酒果冻凝结后,把青柠味鸡尾酒倒入小锅中,重复第4步到第6步

注意事项

完成

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