烤米饭有多好吃你知道吗？
食材
1
羊肉火锅片 300g
2
洋葱末 2大匙
3
米饭 2碗
4
白胡椒 适量
5
黑胡椒 适量
6
辣椒粉 1大匙
7
酱油 适量
8
清酒 适量
9
蒜末 1/2大匙
10
起司丝 适量
11
孜然粉 1大匙
12
橄榄油 适量
13
香油 适量
方法/步骤
1
切羊肉将300g羊肉火锅片切小块放入碗中。
2
撒白胡椒将适量白胡椒撒在羊肉上
3
撒黑胡椒将适量黑胡椒撒在羊肉上。
4
撒辣椒粉将1匙多的辣椒粉撒在羊肉上。
5
撒孜然粉将适量的孜然粉撒在羊肉上。
6
加酱油将少许酱油倒在羊肉上。
7
】加清酒将少许清酒倒在羊肉上，再加入一点糖，然后搅拌均匀。
8
】加芝麻香油将适量的芝麻香油撒在羊肉上搅拌均匀。
做酱汁
1
另拿一个空碗，倒入2大匙的酱油
2
将适量的孜然粉、辣椒粉、糖放入有酱油的碗中
3
将适量洋葱末倒入碗中，再加入适量的水、蒜末搅拌均匀
拌饭
1
将1大碗米饭倒入碗中，搅拌均匀。
2
加起司丝将少量的起司丝加入饭中搅拌均匀。
3
装盒将拌饭倒在锡箔盒中，铺平。
4
加羊肉将腌好的羊肉均匀的铺在米饭上。
5
加起司丝将适量起司丝铺平在羊肉上。
6
撒黑胡椒将适量的黑胡椒撒在起司丝上。
7
加水将适量的水均匀的撒羊肉饭上。
封锡箔盒
将锡箔纸封住做好的羊肉饭，然后将其放在炭火上烤大概20分钟即可开盖享用美味。
注意事项
加水是为了让米饭的口感更湿润，同时在烤的过程
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