每次大家去酒店或者别人家做客，相信必少不了这道简单又大气的宴客菜，话不多说大家直接看教程
食材
1
大虾 300g
2
黄瓜 1根
3
大蒜 1头
4
姜 2片
5
生抽 20ml
6
料酒 20ml
7
水 100nl
8
糖 5g
9
盐 2g
10
油 30ml
方法/步骤
1
先把大虾后去掉虾线，大蒜切末。黄瓜切条。
2
锅倒油，放入姜片，烧热后把大虾入锅，用中火煎炒到虾微微金黄，捞出。
3
把一半蒜末倒入锅里，用底油炒香。放入虾,料酒，生抽，糖，水，中大火把水烧开。
4
放入黄瓜，黄花稍软后加盐，关火盛出，撒上香菜装饰。
注意事项
1
黄瓜注意不要稍太久，不然口感不好。
2
虾线如果其实时间不够可以不除，我自己就有时间懒得弄啦。
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