小鱼酱的家常做法

小鱼骨软刺少，是用来做小鱼酱的最佳选择。今天做小鱼酱，用的是五厘米左右的小鲫鱼，新鲜肉嫩。加上豆香满满的黄豆酱。还没做好，就能闻到鱼酱的鲜味和香味扑鼻而来。