晚上和朋友饮酒聊天，来一盘凉拌粉丝，也十分惬意。做法非常简单，粉丝烫过，拌点红萝卜放入调料就好了。
食材
1
粉丝 300g
2
红萝卜 半根
3
醋 2勺
4
盐 3g
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
将粉丝放入碗中，倒入开水浸泡。
2
粉丝在开水中浸泡，直到变软。
3
准备半根红萝卜。
4
将红萝卜有削皮刀削皮。
5
将红萝卜用刮丝器刮成细丝。
6
刮好的红螺不丝装盘备用。
7
准备大葱将大葱切丝。
8
将浸泡的好的粉丝，捞出备用。
9
将红萝卜和葱丝放在粉丝上面，放入盐和味精。
10
最后放入酱油、醋进行搅拌，就可以了。
注意事项
醋依照个人的口味，或多或少都可以的。
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