火鸡肉的口感很好,在一些法式小点中十分受欢迎,而今天要做是一道和火鸡相关的面食,适合早上在家自己做的吃,不仅方便味道也很鲜美。
食材
1
芝士 50g
2
火鸡面 150g
3
鸡蛋 1个
4
青菜 50g
5
罗勒 10g
6
盐 5g
7
生抽 15g
8
芝白麻 10g
方法/步骤
1
先准备好一包火鸡面,锅里上水,开大火,水烧开后把面放进去煮两分钟左右。
2
面煮好后捞起来沥干水,然后放几片青菜到煮过面的开水里把青菜焯一下,同样沥干水后,和面一起放到微波炉可以用的碗里面。
3
加入盐、生抽、白芝麻,和面一起搅拌均匀后打一个鸡蛋进去,喜欢吃鸡蛋的也可以再多打一个,然后再在上面铺上层芝士。
4
芝士铺好后,先把烤箱温度调到150度到200之间,预热一分钟,然后把准备好的面放入烤箱加热8或10分钟左右就可以。
5
把出烤箱的芝士面拿出来,撒上一些罗勒后就可以开吃了。
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