冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效，冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻
食材
1
冬瓜 500克
2
毛豆 100克
3
油 1汤匙
4
味精 1小勺
5
盐 1小勺
步骤/方法
1
毛豆去壳洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块
2
起油锅加热，放入毛豆煸炒5分钟
3
放冬瓜煸炒
4
放盐和水煸炒煮透
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