草莓“不要买太红的,颜色越鲜艳的越酸,红里带点白的草莓是最香甜的啦,买草莓的时候不要选个非常大的和那种形状非常奇特古怪的,要选择大小一致的,小一点的更安全的咯!!颜色也不要特别红的,里面最好带点白色的小点点。木瓜:木瓜要淘选肚子大的,比较甜的,如果表面上有胶质的东西,那不要紧的,那是果糖胶吃起来口感会比较好的,买木瓜如果想马上吃呢,可以买那种黄皮的,不是太软的,这样既软乎又甜。 夏季到啦,西瓜是解暑的好东西,挑选西瓜的时候要买那种瓜的花纹长开的,尾巴开花收口小的那种,而且瓜的表面要是那种凹凸不平的,瓜皮的颜色要比较深。如果想买莎瓜,可以听声音,一手托起,轻轻拍打,有像敲肚皮声音,并且托在手中有微微震动的就是沙瓤的。正确挑的方法是:1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。7、看大小。同一品种中,大比小好。8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,不建议挑选。
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