深夜会点炸鸡外卖的人还有谁？
食材
1
鸡翅 适量
2
淀粉 适量
3
番茄酱 适量
4
白芝麻 适量
5
糖 适量
6
蒜末 适量
7
食用油 适量
8
韩式辣酱 适量
方法/步骤
1
翅根和翅中洗干净，控干水分。加入鸡粉腌制30分钟。
2
然后裹上淀粉、再160度的油锅中炸至10分钟。复炸2分钟，捞出备用。
3
锅中留底油，放入蒜末炒至金黄。
4
再加入番茄酱、韩式辣酱和适量糖。
5
炒至酱汁冒泡时放入炸鸡块。
6
让鸡块均匀的裹上酱汁。
7
出锅前撒上白芝麻即可。
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