有的小朋友喜欢吃炸鸡、油条等垃圾食物,不喜欢吃新鲜的蔬菜,导致体内维生素缺失,营养不均衡,做父母的非常着急,这种情况下怎么办呢?
工具/原料
1
水果
2
维生素片剂
方法/步骤
1
乔装打扮。很多孩子不喜欢吃蔬菜,蔬菜的“外形”起了直接作用,所以,可以把蔬菜剁碎后与肉混合做成馅,或者放入水果内压榨成汁,或者混在面条中吃。
2
做出花样。有的小朋友不喜欢吃蔬菜,可能源于他对某蔬菜第一口的味道,同样的蔬菜,做法不同,味道自然也不一样,如红烧茄子和风味茄子,麻婆豆腐和煎豆腐等,如孩子不喜欢某口味,他不一定讨厌另外的口味,家长要多尝试。
3
循循善诱。家长诱导孩子吃蔬菜可通过正面激励和反面警醒两方面进行,正面激励可以将大力水手、小白兔的故事加进去,也可以在孩子吃完蔬菜后,给予一定的物质奖励;反面警醒主要是告诉他,如果不吃蔬菜,就会发胖和生病,不能骑车,不能出去玩了。
4
亲身体验,增加乐趣。家长在选菜、买菜、洗菜、炒菜的时候,最好能带上孩子,让他们自己决定喜欢哪样,做他们力所能及的事情,享受参与的快乐和动手的乐趣。
5
家长示范,从小着手。实验表明,口感主观性大,也有第一印象。孩子生下来后,其口味是都是大人培养出来的。所以,作为家长,在孩子小的时候,就要让他多接触和品尝蔬菜。如果父母平时不爱吃蔬菜,喜欢吃各种快餐等垃圾食物,孩子也会受到影响。孩子乳牙长出后,可以把胡萝卜、黄瓜、芹菜切成条,让其磨牙。
6
多维补充。蔬菜的作用是补充人体需要的维生素,如果采取各种措施,孩子还是讨厌蔬菜的口味,可通过水果或者维生素片剂予以补充。
注意事项
如果孩子实在不愿吃菜,不要强迫,避免孩子边吃边哭,要让孩子带着愉悦的心情进食。
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