#过年#过年怎么准备年货

【糖果】糖果是过年的必备之物，甜甜蜜蜜之意。现在的糖果种类、口味、形状、色彩之多，包装之琳琅满目，数不胜数，不像先前就那种硬块糖了。尤其小孩子们喜欢的，更是各式各样，买上几包预备着吧。

【干果】我们这里老传统谁家过年也要买上一包瓜子一包带壳花生。不过现在买大家比较喜欢的黑、白瓜子和开心果、野核桃、巴旦木、松林子之类的相对要多了。

【水果】各种水果不但平日里少不了，过年更是少不了，吃腻了饭菜，来点水果，清凉可口，易于帮助消化，也养人，那感觉就是一个好。但是为了新鲜，不宜早备下一些，等放年假了再准备也不迟。

【灌肠、冻】灌肠现在就可以准备了，晾上十来天，蒸熟了放起来，想吃就吃，方便着呐。冻先不要打，因为不易久存，但如果冰箱里有地方，可以买下猪蹄和猪皮预备着，毕竟现在相对要便宜点。

【海鲜】海鲜是很多人的大爱。螃蟹、虾，爬虾等海鲜那是不可或缺的。螃蟹和虾可以在它们鲜活肥嫩的时候提前买来活的，自己处理。螃蟹腌制好，虾蒸熟，留存起来，可以一边时不时先吃着，一边等过年待客。

【鸡】鸡取其吉字，那也是过年必须有地，特别是要烤一个完好的烤鸡，过年那天恭敬摆上供桌。另外还要多备两只，招待亲朋好友。而且现在的年轻人和小孩子特别喜爱吃鸡柳、鸡翅之类的，也要备上几袋啦。

【肉类、排骨】猪肉、牛肉、羊肉都要来点。不光自己准备，还要给双方父母一并准备好。虽然节日里往往会吃得有点腻味，但却是需要准备的。别忘了排骨，这可是大人孩子都喜欢的。

【鱼类】各种鱼类也要准备下。特别是鲜活的鲫鱼，也是过年必备之物，等除夕前炸好了，过年要端上供桌的。其它诸如鲤鱼、刀鱼、鲅鱼、黄花鱼等也要准备一些。到时可以煎炸炖煮，随意吃。

【蔬菜】现在过年和先前不同了，新鲜可口的蔬菜和凉拌菜成了大家的最爱。所以，鸡鸭鱼肉的除了必备的外，还是少置办一点，多多准备下各种青菜和凉拌菜就是了。

【酒、饮品】过年走亲串友离不了酒，但现在都开车，劝酒之风也明显大减，果汁、饮料成为新宠。所以，过年要准备下一些饮料，酒席桌上，各取所需，老少皆宜，皆大欢喜。

【零食、礼品】老人们常说，过年就是过小孩子的，所以除了给亲朋好友准备礼物外，要多备一些孩子们喜欢的小零食、小礼物，孩子开心，大人自然就快乐。

【对联、福字、灯笼、鞭炮】过年自然少不得对联、福字和灯笼，红红的中国结那也是特别增添喜庆的，这些东西可以早预备着了，省的啥都等到最后着，集到一块忙。还有别忘了准备下那噼噼啪啪带着年味的鞭炮哦。