比吃翅中的肉更好吃
食材
1
鸡翅尖 500g
2
盐 适量
3
冰糖 适量
4
卤肉料 适量
方法/步骤
1
鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质
2
放入所有材料和姜片，热锅热水焯水
3
捞出控水
4
锅内加水，放入焯水的鸡翅尖和鸡心，鸡内金大火烧开锅，放入盐，花椒，八角，香叶，肉寇，姜片，小茴香，老抽，姜片慢火炖煮40分钟
5
成品，煮的时候满屋飘香，真好闻~~
注意事项
卤料随自家喜欢添加，喜欢辣的加上
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