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五花肉炒香干

葱末?姜末? 我自己非常讨厌吃姜,但是这个做法完全吃不出姜来,连姜的味道都没有,姜和葱呢?全化到汤汁里了,根本找不到葱和姜在哪里。 鹌鹑蛋更好吃,每次都是鹌鹑蛋被抢空……说好的吃红烧肉呢?”
食材
1

肉 1

2

青菜 1

方法/步骤
1

青椒洗干净切断切片,大蒜去皮切块,五花肉切片备用。油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉,大蒜出香味。

2

倒入青椒,五花肉炒几分钟。加入适量蚝油。煸炒均匀。加入一勺盐煸炒均匀出锅。油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和五花肉出香味。

3

加入一勺生抽,老干妈煸炒均匀。入盘,成品图。

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