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小米DIY----五花肉炒香干

豆腐干又称香干,各种各样,多的数不清楚,可以拿来爆炒,也可以拿来炖肉类,或是乱炖也行
食材
1

香干 三块

2

五花肉 少许

3

大蒜苗 两根

4

芹菜 两根

5

食用油 适量

6

盐 适量

7

老抽 适量

8

味精 适量

方法/步骤
1

大蒜和芹菜洗干净备用

2

大蒜切斜刀,蒜苗切段,芹菜切段

3

香干洗干净备用

4

香干切成片

5

五花肉下锅煮熟捞起

6

五花肉切成片

7

锅里放油,热了后放入大蒜头,加入五花肉一起炒

8

爆出点油后,加入香干

9

加入盐,加入少许老抽上色一下

10

加入蒜苗和芹菜

11

起锅时加入少许味精

12

写上自个的ID,证明是自个的

注意事项
1

香干最好选择是白色的,没有染色的最好了

2

香干最好选择是白色的,没有染色的最好了

3

爱吃辣的朋友可以加入辣椒哦

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