这道凉拌海鲜用高蛋白低脂肪的虾子和鱿鱼，搭配爽口的蔬菜，再加上有点泰式风味的调味料，吃起来酸辣可口，非常开胃～～
食材
1
海虾 250克
2
鲜鱿鱼 1条
3
黄瓜 1根
4
洋葱 1/2个
5
香菜 1小把
6
红椒 1个
7
鱼露、香油 各2大勺
8
柠檬 1个（挤汁）
9
糖、盐 各一份
10
芥末油 1小勺
11
胡椒粉 少许
12
蒜头 2瓣
方法/步骤
1
洋葱、红椒洗净切丝，用清水浸泡一下备用。
2
黄瓜洗净对半剖开斜拉切成薄片，香菜洗净切末备用。
3
海鲜去头、去壳、去虾线后洗净，鱿鱼去内脏洗净切条备用。
4
锅里加入足够的水和适量料酒，烧开，把虾子、鱿鱼放进去烫熟，捞出一起放在碗里。
5
把所有调味料混合成酱汁加入到烫熟的虾子、鱿鱼中，搅拌均匀，静置放凉。
6
凉了之后再把其它配菜也加入进去拌匀，还可以放入冰箱冷藏腌制一下，会更好吃。
上一篇：立秋养生丨如何食用海参效果最佳