馄饨,是我们吃的最多的一道食物,在寒冷的天气下,喝上一碗香喷喷的热馄饨,浑身都觉得舒服,那么如何才能做到一道美味的馄饨?自己在家怎么做?接下来,小编就和大家分享。
食材
1
猪肉馅 600克
2
馄饨皮 600克
3
虾皮 1小勺
4
香菜 1棵
5
紫菜 1棵
6
生抽 1勺
7
香油 1勺
8
醋 1小勺
方法/步骤
1
首先,我们把猪肉剁成肉馅后,加入葱、姜、蚝油、花生油、盐等搅拌均匀
2
接着把肉馅放馄饨皮上,两边对角折起来
3
然后往锅中加入适量的水,大火烧开后放入馄饨煮10-15分钟
4
准备好虾皮、香菜、生抽、醋、香油等调味料,将调料全部放碗里,再撕一块紫色放里面
5
最后,等馄饨煮熟后,先舀一勺热汤倒入碗中,再盛馄饨,就可以开吃啦!
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