新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆，我在烤时还挺担心土豆、胡萝卜会不熟，烤出来会硬！这想法是错的，土豆、鸡肉也太好吃了吧！
食材
1
黑椒粉 5克
2
红萝卜 1个
3
鸡腿 3个
4
土豆 1个
5
新奥尔良粉 25克
6
香菜 1根
7
蜂蜜 2茶匙
8
姜 10克
9
白芝麻 适量
方法/步骤
2
鸡腿洗净，去骨
3
去骨后，再切成小块
4
加进新奥尔良粉和姜汁拌均匀
5
再加进黑椒粉调味，再拌均匀，腌制3小时
6
胡萝卜、土豆剥皮
7
胡萝卜、土豆切成小块，再加进黑椒粉、食盐调味
8
把胡萝卜、土豆丁，放进烤盘里
9
然后再放上腌制好的鸡肉
10
烤箱200度预热，预热好放进鸡肉，进行烤制25分钟左右
11
最后的10分钟取出，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱，烤至熟。
12
烤好后，撒上少许白芝麻和香菜即可。
注意事项
1
1.不想太辣的，少给姜汁。
2
2.10克的姜要做出姜汁。
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