鸭苗
品种选择一般可选择纯种鸭和良种鸭，又根据经济类型可选择蛋用型、肉用型、兼用型鸭苗。我国大种群品种有十几种，而地域性品种更是琳琅满目，选择与当地气候条件、地域条件合宜的鸭苗，可以提高回报率。
种公鸭选择种公鸭要求脑袋大脖子粗、眼大而明亮；外表体格健壮，精神活泼，胸深而突出，背部宽长，腿粗而有力，嘴齐平，生长快，羽毛紧密有光泽，尤其是雄性荷尔蒙要旺盛。
种母鸭选择蛋用型种母鸭，要求身体较长，外观丰满却不肥胖，嘴巴长，眼大而灵活，头稍小颈细长，腿粗壮，两腿间的距离宽，胸部深宽，臀部丰满下垂而不擦地，尾部宽扁齐平，走路稳健，觅食力强，羽毛细致代谢旺盛，行动活泼。肉用型种母鸭，要求体长背宽，胸深而突出，羽毛丰满，行动迟缓，性情温驯，生长快的鸭子。兼用型则可选择善鸣，尾部宽扁齐平，腿粗脚宽，左右翅膀末端经常来回拨动的鸭子，生产能力高，是兼用型的上好选择。
种蛋选择种鸭选好后将会开始下蛋，种鸭品质是种蛋的保障，应该选择遗传性能稳定、生产性能优良、繁殖力高、健康状况良好的鸭群的蛋作为种蛋。根据该品种固有的要求，如蛋壳颜色、蛋重、蛋形，同时要将沙壳蛋、薄壳蛋和钢皮蛋剔除。
雏鸭选择种蛋选好后，通过现代孵化技术孵出小鸭时再进行一次挑选。选择雏鸭首先看绒毛颜色，二看喙的颜色，三看蹠、蹼、趾的颜色，把不符合本品种特征的突变、变种淘汰，将硬脐弱雏淘汰。
产蛋力选择产蛋力与母鸭的成熟期和换羽期、蛋的重量等因素有关，一般春天的鸭子产蛋量高。品种开产日龄早，换羽迟，蛋型大，产蛋持续时间长，就表明这个品种产蛋力高，蛋用型种鸭的选择。
产肉力选择产肉力是肉用型鸭选种的重要指标（产肉力也是饲料的转化比，投入多少饲料鸭子能长多少肉），包括体重、生长速度、肥育能力和肉的品质等。因此，选种时应选同群中生长最快，体重较大，新陈代谢能力强，并符合本品种特征的为好。
根据记录资料选择可以根据记录资料，从系谱资料进行选择，或者从本身成绩进行选择，也可以通过同胞姐妹的成绩进行选择，甚至通过后裔的成绩进行选择。这样就可以正确地选出优秀的种鸭，取得可观的经济效益。
选择种鸭必须具有本品种固有特征，同时更应侧重于经济类型的选择。
种蛋应该新鲜清洁、形状正常。
鸭种还应该评估其繁殖能力，这个是综合性指标，此处不作细解。