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韩式拌海带丝

小时候过年,不论是菜还是零食,各种食物都是自家亲手做的,一进入12月家家户户就开始忙碌啦,所以这年味也是非常的浓,不像是现在,什么都直接买回家就行,虽说省事儿了不少,但是这年味也淡了不少。
食材
1

海带丝 200克

2

洋葱 半个

3

植物油 125克

4

大葱 1节

5

韩式辣酱 1大匙

6

生抽 1大匙

7

芝麻 1小匙

方法/步骤
1

海带洗净切细丝。海带是自己泡发的。

2

放入开水中煮5分钟,捞出过凉水沥干。

3

洋葱切丝,大葱切圈。

4

把所有辅料放入碗中搅匀,根据自己的口味增减。

5

把海带丝、洋葱和大葱放入大碗中。

6

加入料汁拌匀。

注意事项

海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

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