这鸡骨是周末给我给家宝贝做了咸鸡丝粥剩余的。丢掉蛮浪费的，因为鸡骨本身腌制过很入味的。想想还是做汤喝更鲜美呢！
要是不想做汤喝也可以做成高汤，做菜的时候可以加入也美味哦！因为高汤所带给厨艺的美味极致，是让吃家自始至终难以忘怀并无法形容的，重要是自家做美味健康还不浪费。
方法/步骤
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原料：咸鸡骨 冬粉 芫茜 蒜米。
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取砂锅稍微烧热，注入适量的水煮沸，加入鸡骨。
3
5分钟后，加入冬粉入汤锅里。
4
滚烫片刻，加入芫茜末。
5
调入适量的鸡精粉，胡椒粉及几滴香油即可。
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成品图@@鲜美的汤来尝尝。