本经验介绍番茄煮竹荪蛋的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
1
番茄几只
2
竹荪蛋
方法/步骤
1
将泡开的竹荪蛋在沸水中煮10分钟左右备用。
2
将番茄去皮后用蒜头起锅炒，加入1/2茶匙盐调味。
3
再加入处理后的竹荪蛋。
4
加水煮并加入1汤匙盐调味，煮到汁稠即可起锅。
5
当然，加2滴麻油和几颗葱花就更香拉。
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