这是出版社送给蝶儿的新年特殊礼物，年前就收到了样书，一直准备年菜没时间放上来显摆，正月十五已过，这个年也就算过的差不多了，现在就隆重介绍这本书。这是一本非常实用的菜谱书籍，硬壳的书皮彰显高档，纸张与印刷质量非常好。这本书包含1000道美味可口的家常菜肴，32套景点家宴配餐，260套适合家人的保健菜，480条超好用的厨房小妙招；另附一张蝶儿的长达120分钟的视频光盘。这本书包括光盘在内定价28元，仅光盘就值10元，所以是物超所值啊。本书其中的面点部分是蝶儿提供的。这张光盘是09年春天拍摄的，也是蝶儿第一次拍摄美食视频。说起这次拍摄，那真是很多的故事说不完。和周编辑先是约定视频菜谱内容，多次精炼修改后定稿。然后就是去青岛拍摄，找了一个周末，由免费的车夫和保镖兼任助手的LG陪同前往青岛，到达青岛后受到了出版社领导及周编辑的热情接待，约定第二天开始拍摄。第二天早晨5点多周编辑就和请来的化妆人员到了我的住处，开始更衣化妆，还有吃早餐，大概有2个小时左右，然后驱车前往摄影棚，8点多正式开始录制节目。对着摄像镜头说话还是第一次，真是有些紧张，多亏了周编辑和我搭档，稍稍缓解了我的忐忑。从凉菜、热菜、发面制品、饺子、汤圆、烧卖、汤水到甜品，逐一演示，拍摄过程也越来越流畅，现场基本上是一道菜出锅即被分食一空，大家对菜品比较满意。子涵的小女儿就很喜欢我做的汤圆，吃了好几个呢，很给面子。我做的馒头大家夹着我特别带去的八宝辣酱吃，非常棒，以至于摄像助手追着我问辣酱配方及制作方法。这张光拍不仅仅是菜品制作，更关键的是制作过程的小窍门，非常实用。拍摄从早晨8点多直到晚上10点才结束，中间也就吃午饭休息了一下，说也奇怪，整个拍摄过程蝶儿的精神状态相当好，整整一天也没感到太累，但是第二天就反映出来了，全身像散了架子一样。这本书和光盘无论是对新新厨娘还是资深主妇，都会有很大的帮助。如果你恰好买了这本书，在看光盘的时候，请忽略蝶儿的容貌，虽然对不起大家，但是爹娘给的无从改变，里面内容还是很精彩的。请看光盘和蝶儿的部分面点：
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