工具/原料
1
猪肉 适量
2
小葱 适量
3
红辣椒 适量
4
洋葱 适量
5
蒜米 适量
6
香茅 适量
7
虾酱 适量
8
生粉 适量
9
油 适量
10
糖水 适量
方法/步骤
1
原料：猪肉 小葱 蒜米 红辣椒 洋葱 香茅
2
猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10分钟。
3
其它材料切好备用。
4
锅中烧热油，爆香葱，蒜及红辣椒丝。
5
倒入洋葱丝炒至软。
7
加入虾酱煸炒。
8
再添加糖和水炒均。
9
加盖煮一会儿。
10
即可盛起。
11
很下饭的娘惹虾酱猪肉。
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