闲来无事的时候我喜欢自己动手制作各种小吃，其实有电饭煲做蛋糕并不是我的专利，但是我在原制作的基础上做了一些改进，做出来的蛋糕更加美味，原材料很简单，而且都是安全无添加的哦。
食材
1
鸡蛋 4个
2
纯牛奶 半包
3
白糖 4勺
4
食盐 少许
5
食用油 半勺
6
葡萄干 适量
7
面粉 3勺
方法/步骤
1
首先也是很重要的一个步骤就是打蛋。将蛋清和蛋黄分离，蛋清放进碗里，蛋黄则放进稍微大一点的盆里面。先打蛋清，在蛋清里面放一点点盐，一勺糖，用打蛋器不停的打 ，打到有点粘稠的时候再放一勺糖，继续打，大约15分钟后蛋清就会变成奶油状，着15分钟要不停的打，这个很关键，如果打不好，会导致做出来的面包硬而不软。
2
蛋黄里面放入2勺糖 ，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶搅拌均匀之后倒入一半的蛋清，继续上下搅拌，均匀之后加入另一半奶油状的蛋清，继续上下搅拌均匀。
3
为了防止粘锅，在电饭煲 胆内侧均匀的涂抹一层食用油。
4
将搅拌均匀的原料一起倒入电饭煲中，再用力的颠几下内胆，让气泡出来，然后根据自己的喜好加入一些葡萄干就可以了，由于家人比较喜欢吃葡萄干，所以，我撒了不少的葡萄干在里面。
5
按下蛋糕按钮，大约30分钟之后就等着吃香喷喷的美味蛋糕吧，十几分钟之后满屋子都是蛋糕的香味。
注意事项
所有的容器东欧不要沾水，这是很重要的。