“超级美味,简单省事”
食材
1
肥牛卷 适量
2
金针菇 适量
3
汤小调原味鸡汤 适量
4
洋葱 适量
5
北豆腐 适量
6
香菇 适量
7
胡萝卜 适量
8
魔芋丝 适量
9
寿喜烧汁 适量
10
葱 适量
11
黄油 适量
方法/步骤
1
准备好食材:蒿子秆、金针菇、香菇、洋葱、胡萝卜、北豆腐、魔芋丝。锅中放入汤小调原味鸡汤,加250ml矿泉水,煮开
2
香菇去根,葱白切丝,洋葱切丝
3
胡萝卜切丁
4
锅中加黄油,放入豆腐,小火慢煎,在放入切好的洋葱,爆香
5
再加入黄油,放入肥牛卷、胡萝卜丁,翻炒均匀
6
加入汤小调原味鸡汤3勺,倒入寿喜烧汁
7
盖盖焖5分钟
8
开盖后加入适量寿喜烧汁,加入剩余的蔬菜、魔芋丝,继续烧15分钟即可
注意事项
制作过程中注意火候的控制
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