如果你喜欢西餐，通心粉一定是餐桌上必不可少的美食，不仅烹饪简单，还不容易发胖。日里吃惯了高级餐厅，心疼钱包的同时，不妨尝试自己下厨做一顿DIY美食。享受烹饪乐趣的同时，也能犒劳下自己，何乐而不为？接下来就跟着小编一起来学起来~
食材
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意大利通心粉 250G
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胡萝卜 1-2根
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彩椒黄 1-2个
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小红萝卜 3-4个
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橄榄油 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
干酪丝 适量
9
意大利调味酱 适量
10
橄榄 适量
方法/步骤
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1:锅里放入适量水，3分之2的水位就可以，开小火，加入适量橄榄油（防止稍后放入意面后结块）等待水开的同时，可以准备其他食材
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2:接下来，将洋葱洗净，切小片，胡萝卜和小红萝卜都切薄皮，彩椒切片（圈状）
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3：基本这个时候，水也开了，放入250G意大利面（2人份）开中火，煮5分钟左右加入适量盐，再煮3分钟关火。
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4：吃不惯生食的，可以先在锅内放入适量油，将胡萝卜，洋葱，彩椒等食材快速翻炒，加入少量盐，出锅。（喜欢生食的，可省略该步骤）
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5：意大利面煮好，过滤掉水，放入事先准备好的餐具（建议大碗，方便搅拌）加入刚才炒好的（或者生的）胡萝卜，彩椒，再放入小红萝卜片适量橄榄，撒上适量黑胡椒粉，干酪丝，最后淋上意大利调料汁完成。
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6：大功告成，邀请好友一起来分享美食吧！
注意事项
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1：煮面的时候，切记一定要放适量油，要等水开再放面，才能劲道的口感
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2：煮5分钟左右再加盐，再煮3分钟，即可起锅。