这是最近抖音上很火的懒人饭（我稍做了些改良），适合懒人吃货做的米饭，不仅简单，而且超好吃。最重要的是，营养全面，不油腻，很适合孩子吃。
食材
1
米饭 一碗
2
香菇 四块
3
土豆 一个
4
西红柿 两个
5
豆腐干 两块
6
火腿肠 一个
7
盐 2勺
8
老抽 2勺
9
油 2勺
10
五香粉 一勺
11
水 适量
方法/步骤
1
香菇、豆腐干洗干净切小块。
2
土豆切小块，西红柿切牙
3
淘米，倒入锅中，平铺。
4
西红柿围米放一圈，其余菜混放在米上（一层香菇，一层土豆，一层豆腐干，以此类推），平铺。放上盐，老抽，油，水，五香粉等。
5
开火焖二十分钟左右，和蒸米饭一样，喜欢干点的少放水，喜欢软点的多放一点水。我就喜欢软点的。出锅后，还可放置火腿肠，辣椒酱等
6
之后就可以吃到香喷喷的懒人米饭了
注意事项
此款饭也可以用高压锅做
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