怎样煮出健康营养美味的米饭

将大米淘好放入电饭锅里待用。

1）放入少量糙米和黑米糙米有着降低胆固醇、调节血糖的用处，是对有高血脂、糖尿病者来说，都是最佳的主食选择。并对人体的心脏和其他各个器官都有一定的保护作用。黑米中B族维生素含量比普通大米多好几倍。

2）在煮米饭时加点豆豆类中富含的不饱和脂肪酸、丰富的钾钙镁等矿物质。对于平衡血脂，稳定血压保护心脏，预防冠心病来说都有一定作用。并且不同的豆子有着不同的功效。红豆入心，黑豆入肾、绿豆入肝。所以无论是黑豆、红豆、绿豆等，各种豆类都含有丰富的蛋白质和矿物质，是很好的蛋白质和矿物质来源。

3）加入大麦和燕麦燕麦是具有保护心脏和血管、对付糖尿病的一种食物。大麦有和胃、宽肠、利水的作用。

4）加入少量的醋在煮米饭的时候加入少量的醋，可以使煮出来的米饭更加可口。并且这样的米饭更容易消化，可以减轻肠胃的负担。