洋葱的香味和牛肉的嚼劲相得益彰
食材
1
洋葱 1个
2
牛肉 200g
方法/步骤
1
准备食材，将洋葱、牛肉分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将牛肉入锅，快速翻炒，因为牛肉本来就切得很薄，所以很容易熟，颜色也会发生改变
3
将牛肉出锅，待用，热锅中倒油， 将切好的洋葱入锅，大火快速翻炒
4
翻炒了2分钟左右，将牛肉倒入，翻炒均匀，加一点点水，放点孜然
5
放盐等调料， 翻炒均匀，混合均匀，大火收汁，即可出锅
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