菠萝蜜是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道清炒菠萝蜜丝怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
菠萝蜜 100克
2
青椒 1个
3
鸡蛋 1个
4
肉 50克
5
葱 3克
6
蒜 3克
7
姜 3克
8
盐 5克
9
生抽 8毫升
方法/步骤
1
首先将菠萝蜜丝切开，将鸡蛋做熟备用。
2
起锅烧油，放入葱、姜、蒜、肉丝炒熟。
3
依次放入鸡蛋、菠萝蜜丝，青椒。
4
加盐、生抽调味，翻炒两分钟即可出锅。
5
这样营养美味的清炒菠萝蜜丝就做好了。
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