5个小常识教你怎么好好保存茶叶

储藏茶叶的五个小常识之低温储存法这里主要说的是绿茶，在常温下绿茶很容易变坏，所以在0度左右的温度下保存，最好是放冰箱，要注意密封。

储藏茶叶的五个小常识之避光储存法　必须避免在强光下储存茶叶,并且要避免用全透光的容器装储茶叶。如需用玻璃瓶或透光塑料袋装储茶叶,以选茶色者为好。

储藏茶叶的五个小常识之密封储存法　如果断绝氧气,就可以抑制茶叶氧化变质,可见茶叶必须进行隔氧密封储存。可用铁罐、陶缸、保温瓶、食品袋等可密封的容器进行装储。储存期间应尽量减少容器开启时间，容器中最好内衬无毒塑料膜袋。最好用抽氧充氮袋装储茶叶,可保持3~5年不变质,色、香、味均好。封口时要挤出衬袋内空气,以减少氧化。

储藏茶叶的五个小常识之单独储存法　茶叶本身有很强的吸附性能。没有包装的茶叶与气味散发的物品放在一起,可马上吸附这些物品的气味。所以,茶叶必须单独储存,储存茶叶的库房不宜混储其他物资。

储藏茶叶的五个小常识之干燥储存　水分是茶叶发生化学变化的介质,所以,茶叶必须干燥后(含水量在6%以下)进行储存,储存容器中必须放入适量的石灰块或干木炭等吸湿剂,以防茶叶返潮而加速陈化作用。