准备好食材。
将小麦胚芽,白糖,面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。
蛋清打散后倒入碗中混合。
最好带一次性手套用手和匀成团。
按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球,我的一个10克。
面团压扁,放上豆沙馅包住。
外面均匀的滚上一层黑芝麻。
所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。
烤箱接通电源连上wifi后,在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。烤箱预热时间需要4分钟,预热好后将烤盘放在中下层开始烤。
白巧克力装裱花袋隔水融化。
在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛,中间用一点豆沙做眼珠。
食材
1
小麦胚芽 90g
2
低筋面粉 20g
3
奶粉 20g
4
蛋白 2个
5
白巧克力 50g
6
红豆沙 250g
7
黑芝麻 100g
8
细砂糖 50g
步骤
1
准备好食材。
2
将小麦胚芽,白糖,面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。
3
蛋清打散后倒入碗中混合。
4
最好带一次性手套用手和匀成团。
5
按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球,我的一个10克。
6
面团压扁,放上豆沙馅包住。
7
外面均匀的滚上一层黑芝麻。
8
所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。
9
烤箱接通电源连上wifi后,在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。
10
烤箱预热时间需要4分钟,预热好后将烤盘放在中下层开始烤。
11
白巧克力装裱花袋隔水融化。
12
在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛,中间用一点豆沙做眼珠。
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