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小麦胚芽芝麻球

准备好食材。 将小麦胚芽,白糖,面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。 蛋清打散后倒入碗中混合。 最好带一次性手套用手和匀成团。 按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球,我的一个10克。 面团压扁,放上豆沙馅包住。 外面均匀的滚上一层黑芝麻。 所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。 烤箱接通电源连上wifi后,在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。烤箱预热时间需要4分钟,预热好后将烤盘放在中下层开始烤。 白巧克力装裱花袋隔水融化。 在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛,中间用一点豆沙做眼珠。
食材
1

小麦胚芽 90g

2

低筋面粉 20g

3

奶粉 20g

4

蛋白 2个

5

白巧克力 50g

6

红豆沙 250g

7

黑芝麻 100g

8

细砂糖 50g

步骤
1

准备好食材。

2

将小麦胚芽,白糖,面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。

3

蛋清打散后倒入碗中混合。

4

最好带一次性手套用手和匀成团。

5

按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球,我的一个10克。

6

面团压扁,放上豆沙馅包住。

7

外面均匀的滚上一层黑芝麻。

8

所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。

9

烤箱接通电源连上wifi后,在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。

10

烤箱预热时间需要4分钟,预热好后将烤盘放在中下层开始烤。

11

白巧克力装裱花袋隔水融化。

12

在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛,中间用一点豆沙做眼珠。

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