这个鸡翅的做法没有加太多的辅料,就是煎得比较香。做给小孩子吃的,太多的辅料对正在发育中的小孩子不好。简单又营养!原汁原味
食材
1
鸡翅 250克
2
蒜蓉 适量
3
盐 少许
4
花生油 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
首先把鸡中翅洗干净,放入盐、花生油,蒜蓉,搅伴好让其腌半小时左右(为了入味)
2
在锅里加入花生油,一块一块的放入腌好的鸡中翅;煎黄一边再煎一边。煎到鸡翅开始出油的样子,加入一点点水,盖上盖子闷两三分钟
3
锅里的水干后,鸡翅也熟了, 就可以出锅
注意事项
咳嗽的人不要吃,香煎的鸡翅是有点热气的;会加重咳嗽的症状
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