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蒜瓣水芹菜的做法

蒜瓣和水芹菜一起做,味道才是棒棒哒
食材
1

水芹菜 1斤

2

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将水芹菜、大蒜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将切好的大蒜倒入, 快速爆炒出香味

3

再将切好的水芹菜入锅,水芹菜要事先焯一遍

4

加一点水,大火持续翻炒,盖上锅盖焖一会儿

5

大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

6

大火不停翻炒,收汁,出锅,两个菜都是棒棒哒~

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