简单，营养，美味，孩子们会喜欢的！????????？调味料用的勺子是常用的喝汤用的小瓷勺。???
食材
1
鲍鱼 4只（或适量）
2
西兰花 6朵
3
香菇 4朵
4
油菜 6棵
5
料酒 1汤勺（10克）
6
姜末 1小块（10克）
7
李锦记财神蚝油 2汤勺（20克）
8
李锦记蒸鱼豉油（或鲍鱼汁） 1汤勺（10克）
9
糖 5克
方法/步骤
1
我先蒸米饭！清洗鲍鱼（将清洗过的鲍鱼用少量盐浸泡在水中，用小刷子蘸盐水刷去鲍鱼边缘的黑色粘膜，然后冲洗干净），斜切花刀，将油菜、香菇、西兰花洗净。准备食用油、料酒、李锦记用油和蒸鱼酱油。切生姜、切蘑菇花、切蘑菇（一点都不浪费）
2
蘑菇可以做成花刀，变成美丽的蘑菇花
3
把油菜的底部切成两半（会比较完整，不容易掉叶子）
4
煮一壶开水，然后煮蘑菇和西兰花。将西兰花烫30秒左右，放入冷水中备用
5
把油菜烫30秒。用蘑菇取出，用冷水浸泡
6
蔬菜热烫后，在沸水中加入一汤匙料酒，将鲍鱼热烫约30秒，取出待用
7
将油放入火锅中加热，加入姜粉，炒至微焦
8
加入蘑菇丝搅拌均匀
9
加李锦记蚝油
10
加李金记蒸鱼和酱油，1汤匙料酒和少量白糖，搅拌均匀，加入半碗开水
11
汤稍浓时，加入香菇和鲍鱼，搅拌均匀，煮约2分钟，关火。如果你喜欢浓汤，在你离开锅前把它加厚！
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蒸好的米饭放在小碗里，稍微压实，然后放入盘中，放入油菜、西兰花、蘑菇和鲍鱼，再浇上汤？?????
13
直接装入小碗里～～～当然也一样美味诱人噢！
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