以前有做过汤圆，却一直没有拍过照片。
周末宅家，一时兴起，想起又是元霄佳节了，我是不打算外面买汤圆的，于是乎，自已动手做起来了。
因为是第二回做，比较轻车熟路，没有那么累，也不会那般狼狈，（不会弄得满手粘粘，也不会到处都是面粉）
在制作的过程当中，也觉得这食物也真神奇，可以做出如此变幻的颜色来。
红曲本来是大红的，揉到面里却是粉红，而煮出来颜色又是另一种艳丽的颜色，总之，我很喜欢。
食材
1
糯米粉 600克
2
南瓜 200克
3
白糖 50克
4
抹茶粉 2克
5
红曲粉 2克
步骤/方法
1
将南瓜去皮切片上锅蒸熟
2
放入大碗中。
3
弄成南瓜泥
4
趁热加入糯米粉，加入白糖
5
揉成面团
6
搓成南瓜小汤圆
7
碗中放入糯米粉和白糖，加入开水，搅匀
8
揉成面团
9
搓成大小相同的白色小汤圆
10
碗中放入适量糯米粉和白糖
11
加入抹茶粉（我后面又加了这么些抹茶粉，不要加太多，上色就行）和白糖
12
加入开水，揉成面团
13
搓成大小大致相同的小汤圆
14
碗中加入糯米粉和红曲粉，白糖
15
用开水搅匀，揉成面团
16
搓成小汤圆
17
锅中放入适量水，开后加入四色汤圆。搅动
18
加适量糖，煮至小汤圆浮起来。
19
取一个鸡蛋，打成蛋液
20
打入蛋液，搅匀
21
盛出。
上一篇：秋冬时节，如何多彩搭配服饰更美
下一篇：护眼模式如何调节模式亮度？