我非常喜欢鱼,所以我试过各种各样的鱼方法。我做的鱼头豆腐汤很好吃
食材
1
鱼头 个
2
豆腐 块
3
姜 片
4
料酒 勺
5
盐 克
6
葱 根
7
小番茄 3(可有可无个)
方法/步骤
1
嫩豆腐
2
草鱼的头很小,所以我放了一些鱼肉
3
先准备配料
4
加热豆腐,放些盐,大约一分钟
5
煎至两面金黄色,再加入洋葱、姜、蒜料酒,炒少许调味料,然后用热水煮开
6
这就是五分钟后的样子。把它翻过来继续煮
7
加入豆腐和西红柿,再煮五分钟。加盐调味
8
倒出来,撒些葱
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