很多朋友好奇珍珠奶茶里的珍珠是怎么做出来的，今天就分享一个珍珠奶茶里珍珠的煮法。
食材
1
木薯淀粉 90克
2
清水 60克
3
红糖 50克
方法/步骤
1
先起锅倒上60克清水，加上50克红糖，开小火，不断搅拌防止粘锅。
2
等到红糖水煮开以后，倒入45克木薯淀粉，关火，搅拌至无干粉状态。
3
然后再开火，煮熟、倒入剩余的45克木薯淀粉，关火搅拌成面团。
4
再把揉好的面团移到案板上，擀成薄片、切成长条，再切成小块，搓成小圆球，裹上一层干木薯粉、备用。
5
最后起锅烧水，把做好的小球球放进去煮。
6
煮30分钟再焖15分钟，至变色飘起即可捞出，珍珠奶茶里的珍珠就做好了。煮奶茶放一点不错哦。
总结：
1、煮糖水。 2、和木薯淀粉。3、揉圆子，煮珍珠。
注意事项
1
1、注意食材的调配比例。
2
2、煮圆子的时候注意火候，时间。
上一篇：厦门比较好的海景酒店有哪些？
下一篇：直播怎么聊天留住粉丝