烧烤摊上会有烤茄子烤青椒烤韭菜烤金针菇之类的,但是肯定不会认真清洗的,想想还是自己做吧,没想到做法挺简单而且还很好吃呢!
食材
1
韭菜 适量
2
蒜蓉辣酱 1勺
3
烧烤料 适量
4
盐 适量
5
食用油 少量
6
锡纸 1张
空气炸锅烤韭菜的做法
1
韭菜摘好清洗干净,切两段
2
锡纸剪成比空气炸锅烤盘大一些的尺寸,四周卷起来一些,把韭菜码进去
3
一勺蒜蓉辣酱,勺子大小是喝汤的勺子,半勺盐
4
加入烧烤料和一点水,搅拌均匀
5
倒入韭菜上面,用筷子翻拌均匀
6
空气炸锅180度7分钟
7
我这个是8分钟,中间有点糊了,7分钟正好
注意事项
锡纸一定要卷好,不然空气炸锅里的空气一循环,就会把锡纸弄的盖在韭菜上,导致受热不均匀
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