这道汤水中，雪梨清喉降火，保护嗓子；银耳滋阴润肺；枇杷润肺止咳；百合去秋燥，润肺止咳。几道食材功效叠加，发挥1+1大于2的效果，加入冰糖后，口感和味道更佳，老幼皆宜。
食材
1
枇杷 6个
2
银耳 50克
3
冰糖 30克
4
雪梨 半个
5
百合(干) 1小把
6
水 适量
方法/步骤
1
准备好各种食材。
2
将银耳在清水中泡发30分钟，去根，撕成小块。百合用水淘洗干净。准备冰糖
3
雪梨去皮切小块。枇杷去皮去核，切块备用。
4
把银耳、百合和冰糖倒入小锅中，加适量水，中火煮约30分钟，让银耳微微起胶的状态。
5
加入切好的梨片，再煮10分钟，让梨汁融入汤水中。
6
待梨块变成半透明，最后加入枇杷果肉，大火煮8分钟，把汤汁收成2碗，盛出即可。
7
枇杷雪梨百合银耳汤制作完成
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