烧麦，刚来烟台的时候在三站买过一次。特别的好吃，总是念念不忘，一看就感觉很复杂的样子。可是现在为了宝贝能多吃一口饭，就只能迎难而上。↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗
食材
1
糯米 300克
2
饺子皮 2块钱
3
瘦肉 200克
4
胡萝卜 1根
5
黑木耳 1小把
6
葱 1根
7
玉米 1穗
8
豌豆 100克
9
花生油 30克
10
盐 8克
11
味极鲜 2中勺
12
鸡精 1勺
步骤/方法
1
提前一天把糯米和木耳浸泡一晚上。
2
把要用的食材备齐。
3
木耳用开水焯一下，糯米和玉米和豌豆用蒸锅蒸20分钟。
4
把胡萝卜切成小丁，木耳剁碎，小葱切成葱花。
5
锅里放油，油欢开之后把肉放锅里来回翻炒，依次加入葱花～胡萝卜～木耳～糯米玉米豌豆。炒制好了之后盛到碗里。
6
把饺子皮杆的在薄一点大一点。把陷放到饺子皮中间，用左手拇指和食指圈住前半部分，进行收口，然后用右手把收口部分捏实了。
7
捏好之后麻在锅里，蒸10分钟。
8
好的，盛盘就可以吃了。
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