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【马马卡拉茶】奶盖密语

用料  【奶盖部分】  动物性鲜奶油(淡奶油)100ml  牛奶30ml  糖适量  盐少许  【奶茶部分】  红茶茶包×2  牛奶100ml  开水200ml  糖适量(根据个人口味添加)  奶盖密语(媲美贡茶)的做法  制作奶盖:  ---[奶油][牛奶30ml][适量糖][少许盐]放入深一点的容器中,电动打蛋器只安装一根搅棒,打发到浓稠状。  ---这个过程时间稍久,大概10~20分钟。(本来应该用打奶泡器,我没有,发现用电动打蛋器也可以)  奶茶部分:  水烧开,放入2个茶包,茶包上下提动使茶叶与水充分接触,上盖,3分钟后将茶包取出。将100ml温热牛奶加入茶水中,再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。奶盖密语就完成啦。
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