春节期间也别忘了多吃青菜哦!
食材
1
白果 50克
2
香芹 260克
3
姜 8克
4
盐 1勺
5
蒜 2小瓣
方法/步骤
1
香芹去除叶子,清洗干净,切段备用。
2
银杏果用去除中间的芯。
3
姜切丝,蒜切片备用。
4
锅里倒入适量清水烧开,加入少许盐和油,放入香芹。
5
放入银杏果焯水断生。
6
捞起后过凉水,再捞起控干水分。
7
热锅倒油烧热,放入蒜片和姜丝爆出香味。
8
倒入香芹和银杏果炒熟。
9
加入原味鲜调味料提鲜,再加入盐调味即可。
注意事项
芹菜有降血压的功效,老人可以多吃。
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