五色时蔬的做法，超级好吃。
食材
1
山药 1根
2
荷兰豆 230g
3
红彩椒 半个
4
木耳 6朵
5
甜玉米粒 32g
6
盐 4g
7
蚝油 1勺
8
鸡精 2g
9
水淀粉 100g
方法/步骤
1
上述材料准备齐全。
2
红彩椒和山药切成菱形片，木耳泡发摘干净备用
3
荷兰豆摘去老筋。锅内烧水，加少许盐和植物油，水开后下荷兰豆焯半分钟，捞出后泡在冷水中备用。水中加油盐和焯好泡冷水都是为了荷兰豆保持色泽翠绿。
4
再下去山药片和木耳，焯一分钟，捞出备用。
5
起锅烧油，油热后把所有食材倒进去翻炒，加盐3克，蚝油1小勺，鸡精2克，水淀粉少许勾薄欠。翻炒均匀出锅
6
出锅装盘
注意事项
焯绿色蔬菜时水里一定要加油和盐，焯完一定要泡在冷水里，保持翠绿的口感。
上一篇：一年级学习方法
下一篇：如何给一年级学生出口算题？